Come avviene la congelazione dei vostri prodotti?

Tutti i prodotti surgelati 3 Mari vengono sottoposti a un rapido abbassamento della temperatura fino a -18 °C. L'abbassamento della temperatura (processo di congelazione o surgelazione) contribuisce a far si che i prodotti conservino le proprietà nutritive, oltre a mantenerne aspetto e sapore.

Da dove provengono le materie prime utilizzate per i vostri prodotti?

3 Mari seleziona e acquista materie prime in tutto il mondo e le lavora, conserva e trasporta in tutta sicurezza e igiene, senza mai interrompere la “catena del freddo”. Un team di professionisti di acclarata esperienza seleziona le materie prime con estrema cura, con quantità e qualità e seconda della linea di prodotto a cui saranno destinate.

Producete solo pesce o utilizzate altri alimenti?

3 Mari è un'industria ittica, ma col tempo ha inserito nelle proprie produzioni dei ricettati che uniscono al pesce ortaggi e verdure. Non solo, 3 Mari produce, infatti, sughi per primi piatti e secondi subito pronti che esaltano la gastronomia italiana e quella delle regioni italiane.

Sono un imprenditore nel settore alimentare, potete produrre per me?

Si. 3 Mari, nell'ottica della continua espansione del “Private labels”, offre, attraverso accordi specifici, la possibilità della cosiddetta “produzione conto terzi”. Dalla sola produzione e confezionamento del prodotto, al servizio “prodotto chiavi in mano” che comprende anche la creatività e la produzione (in outsourcing) di etichette, astucci e buste.