Cozze gratinate
Solo l'aggiunta di un filo d'olio prima di infornare e le vostre Cozze gratinate con olio extra vergine d'oliva saranno pronte per deliziare i vostri ospiti. Bastano solo 12 minuti, in forno tradizionale preriscaldato a 180°C, e comunque fino al grado di doratura preferito. La panatura è ottenuta da un mix di farina di frumento, lievito di birra, sale, paprica in polvere, curcuma in polvere, aromi naturali: brodo di pesce a base di crostacei, sale, spezie (origano, rosmarino e timo) e, infine, prezzemolo.
